Không chỉ hỗ trợ bữa ăn tại một điểm tiếp nhận, Food Sharing Day 2026 còn điều phối nguồn thực phẩm đến các mái ấm và cơ sở bảo trợ tại TP.HCM, mở rộng phạm vi hỗ trợ cho những người có hoàn cảnh khó khăn.
Chiều 10/10, chương trình Food Sharing Day 2026 – Chia sẻ yêu thương được tổ chức tại Trung tâm Bảo trợ – Dạy nghề và Tạo việc làm TP.HCM, với tổng cộng 1.000 suất ăn dinh dưỡng được kết nối đến các nhóm thụ hưởng.
Chương trình có sự tham gia của Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam (Food Bank Việt Nam), Đoàn Thanh niên Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Hiệp hội Thực phẩm Minh bạch (AFT), Hiệp hội Ẩm thực TP.HCM, doanh nghiệp và tình nguyện viên.
Hoạt động nằm trong chuỗi chương trình kỷ niệm 10 năm thành lập Food Bank Việt Nam, hướng đến kết nối nguồn lực xã hội, hỗ trợ dinh dưỡng và khuyến khích sử dụng thực phẩm có trách nhiệm.
Trong tổng số 1.000 suất ăn được hỗ trợ, 300 suất ăn cùng các phần quà được chuẩn bị và phục vụ trực tiếp cho học viên tại Trung tâm Bảo trợ – Dạy nghề và Tạo việc làm TP.HCM. Nguồn thực phẩm phục vụ 700 suất ăn còn lại được Food Bank Việt Nam điều phối đến các mái ấm, cơ sở bảo trợ trên địa bàn để các đơn vị trực tiếp chế biến và phục vụ người thụ hưởng.
Cách triển khai này giúp chương trình mở rộng phạm vi hỗ trợ thay vì tập trung toàn bộ nguồn lực tại một địa điểm. Đồng thời, hoạt động phát huy vai trò của Food Bank Việt Nam trong việc tiếp nhận, kết nối và phân bổ thực phẩm theo nhu cầu của các cơ sở.
Với chủ đề “Leaders as Cookers – Các lãnh đạo cùng vào bếp”, chương trình khuyến khích đại diện doanh nghiệp, tổ chức và đối tác trực tiếp tham gia chuẩn bị, phục vụ bữa ăn. Qua đó, hoạt động thiện nguyện không chỉ dừng ở đóng góp vật chất mà còn tạo cơ hội để các bên tiếp xúc, chia sẻ và hiểu rõ hơn nhu cầu của cộng đồng.
Các đầu bếp thuộc Hiệp hội Ẩm thực TP.HCM trực tiếp chế biến những món ăn quen thuộc như bánh xèo, bánh khọt cùng nhiều món khác. Không gian ẩm thực mang đến cơ hội giao lưu giữa học viên, đầu bếp, đại diện doanh nghiệp và tình nguyện viên.
Đại diện Trung tâm Bảo trợ – Dạy nghề và Tạo việc làm TP.HCM, ông Nguyễn Văn Ngoan, Phó Giám đốc phụ trách trung tâm, cho biết những suất ăn và phần quà góp phần hỗ trợ đời sống, đồng thời mang đến niềm vui, sự động viên cho học viên trong quá trình học tập, rèn luyện nghề nghiệp.
Theo ông, sự quan tâm từ doanh nghiệp và cộng đồng có ý nghĩa đối với công tác chăm sóc, giáo dục và đào tạo nghề, giúp học viên cảm nhận được sự đồng hành trong cuộc sống.
Một trong những điểm đáng chú ý của chương trình là sự tham gia trực tiếp của các doanh nghiệp và tổ chức đồng hành. Bên cạnh Food Bank Việt Nam, chương trình có sự phối hợp của AFT, Đoàn Thanh niên Bộ Nông nghiệp và Môi trường cùng nhiều đơn vị, trong đó có C.P. Việt Nam, Mebi Farm và Hải Đảo Food.
Bà Lâm Thúy Ái, Tổng Giám đốc Mebi Farm, cho rằng trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp không chỉ thể hiện qua những đóng góp về vật chất mà còn ở sự tham gia trực tiếp và cam kết đồng hành cùng cộng đồng.
Từ góc độ hỗ trợ trẻ em khuyết tật và những người có hoàn cảnh đặc biệt, bà Trần Thị Huyền Trang, Phó Giám đốc Quỹ Vì trẻ em khuyết tật Việt Nam, nhấn mạnh nhu cầu hỗ trợ cần được nhìn nhận lâu dài, không chỉ giới hạn ở những nhu cầu trước mắt. Bên cạnh chăm lo đời sống, các em cần được tạo điều kiện học tập, rèn luyện kỹ năng và hòa nhập cộng đồng.
Tại chương trình, 30 phần quà được trao tượng trưng cho các học viên, chia thành ba lượt, mỗi lượt 10 em. Trung tâm cũng trao thư cảm ơn đến các đơn vị đồng hành, gồm Quỹ Vì trẻ em khuyết tật Việt Nam, Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam, Công ty Cổ phần DNXH Food Share – Food Bank Việt Nam và Công ty Cổ phần Mebi Farm.
Sau phần nghi thức, đại diện các đơn vị, doanh nghiệp và tình nguyện viên cùng phục vụ suất ăn, giao lưu với học viên và tham gia các hoạt động tại không gian ẩm thực.
Nguyễn Tuấn Khởi – Chủ tịch Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam
Food Sharing Day 2026 diễn ra trong bối cảnh Food Bank Việt Nam kỷ niệm 10 năm hoạt động. Theo báo cáo tổng kết, trong giai đoạn 2016–2026, mạng lưới đã tiếp nhận và phân phối hơn 84 triệu kg thực phẩm, hỗ trợ hơn 25 triệu suất ăn và tiếp cận hơn 24 triệu lượt người. Đến năm 2025, mạng lưới có 25 ngân hàng thực phẩm tại các địa phương.
Những kết quả này phản ánh vai trò kết nối nguồn lực giữa doanh nghiệp, tổ chức xã hội và các cơ sở thụ hưởng. Tuy nhiên, bên cạnh việc đưa thực phẩm đến người cần hỗ trợ, việc sử dụng hiệu quả nguồn thực phẩm còn giá trị cũng là một nội dung quan trọng trong định hướng phát triển của tổ chức.
Thông qua chương trình, Food Bank Việt Nam tiếp tục thúc đẩy sự tham gia của cộng đồng trong các hoạt động an sinh xã hội, đồng thời kết nối nguồn thực phẩm với những địa chỉ có nhu cầu. Việc phân bổ 1.000 suất ăn đến nhiều nhóm thụ hưởng cho thấy các hoạt động hỗ trợ có thể được tổ chức linh hoạt thông qua phối hợp giữa đơn vị điều phối và cơ sở tiếp nhận.
Thông điệp “Không để thực phẩm bị lãng phí – Không để ai bị bỏ lại phía sau” được thể hiện qua những hoạt động cụ thể: chuẩn bị bữa ăn, trao quà và điều phối nguồn thực phẩm đến các cơ sở bảo trợ.
Về lâu dài, việc duy trì kết nối giữa doanh nghiệp, tổ chức xã hội và cộng đồng được kỳ vọng giúp các hoạt động hỗ trợ thực phẩm phát huy hiệu quả, đồng thời nâng cao nhận thức về giảm lãng phí và trách nhiệm trong sử dụng nguồn lực thực phẩm.
