Chiến dịch truyền thông kéo dài ba năm do Liên minh châu Âu (EU) tài trợ vừa chính thức khởi động tại Việt Nam, hướng tới nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về các tiêu chuẩn hữu cơ, đồng thời thúc đẩy sự phát triển minh bạch, bền vững của ngành nông nghiệp hữu cơ trong nước.
Nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam đang bước vào giai đoạn tăng trưởng mới với nhiều tín hiệu tích cực. Theo số liệu được công bố tại họp báo “Chứng nhận hữu cơ: Những giá trị làm nên sự khác biệt!”, từ năm 2014 đến năm 2024, diện tích canh tác hữu cơ của Việt Nam đã tăng gấp ba lần, đạt gần 126.000 ha, trong khi số lượng nhà sản xuất hữu cơ tăng từ khoảng 2.700 lên hơn 65.000 đơn vị.
Ông Te-Chun Chen từ Naturland chia sẻ góc nhìn về nông nghiệp hữu cơ
Đến năm 2030, Việt Nam đặt mục tiêu đưa diện tích sản xuất hữu cơ lên khoảng 2,5-3% tổng diện tích đất nông nghiệp. Để đạt mục tiêu này, bên cạnh việc mở rộng quy mô sản xuất, ngành nông nghiệp cần xây dựng hệ thống chứng nhận minh bạch, đáng tin cậy và nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về giá trị của sản phẩm hữu cơ.
Trong bối cảnh đó, Naturland cùng Liên minh châu Âu đã khởi động chiến dịch truyền thông kéo dài ba năm tại Việt Nam nhằm phổ biến các giá trị của tiêu chuẩn hữu cơ châu Âu, đồng thời tăng cường kết nối giữa nhà sản xuất, doanh nghiệp và người tiêu dùng.
Theo ban tổ chức, chiến dịch sẽ giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về toàn bộ hành trình của sản phẩm hữu cơ, từ khâu sản xuất, chế biến, kiểm tra đến chứng nhận. Đây được xem là nền tảng quan trọng để xây dựng niềm tin đối với các sản phẩm hữu cơ, góp phần mở rộng thị trường trong nước cũng như tạo điều kiện để nông sản Việt Nam tiếp cận sâu hơn thị trường EU – khu vực hiện là thị trường hữu cơ lớn thứ hai thế giới.
Một trong những nội dung trọng tâm của chiến dịch là giúp người tiêu dùng nhận biết chính xác các sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ. Theo đó, sản phẩm đạt tiêu chuẩn Hữu cơ EU phải đáp ứng nhiều yêu cầu nghiêm ngặt như hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón tổng hợp, không sử dụng sinh vật biến đổi gen (GMO), đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc và trải qua quy trình kiểm tra, chứng nhận định kỳ.
Bên cạnh logo Hữu cơ EU với biểu tượng chiếc lá xanh quen thuộc, người tiêu dùng cũng được giới thiệu về chứng nhận Naturland – một trong những tổ chức chứng nhận hữu cơ hàng đầu thế giới với hơn 40 năm hoạt động. Ngoài các yêu cầu của Quy định Hữu cơ EU, Naturland còn bổ sung nhiều tiêu chí về trách nhiệm xã hội, bảo tồn đa dạng sinh học, quản lý nguồn nước, phúc lợi động vật và chuyển đổi toàn bộ trang trại sang sản xuất hữu cơ nhằm bảo đảm tính bền vững lâu dài.
Ông Te-Chun Chen, đại diện Naturland, cho rằng nông nghiệp hữu cơ không chỉ dừng lại ở một chứng nhận mà còn là động lực thúc đẩy quá trình chuyển đổi toàn diện của hệ thống thực phẩm.
Theo ông, giá trị lớn nhất của sản xuất hữu cơ nằm ở việc khuyến khích các mô hình kinh doanh có trách nhiệm, bảo tồn hệ sinh thái, nâng cao trách nhiệm xã hội và tạo ra những tác động tích cực cho cộng đồng, người nông dân cũng như các thế hệ tương lai. Đây cũng là cơ hội để ngành nông nghiệp Việt Nam nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Tại sự kiện, ông Jakob Seck, đại diện nhà máy rượu vang gia đình Weingut Seck (Đức), chia sẻ kinh nghiệm thực tế trong việc áp dụng tiêu chuẩn Hữu cơ EU và Naturland vào sản xuất nho và rượu vang. Theo ông, canh tác hữu cơ không chỉ giúp bảo tồn đất đai và môi trường mà còn góp phần gìn giữ giá trị truyền thống của các trang trại gia đình qua nhiều thế hệ.
Ở góc độ người tiêu dùng, chị Mỹ Thuận, nhà sáng tạo nội dung của kênh My Thuan Family, cho rằng việc hiểu rõ ý nghĩa của các chứng nhận hữu cơ giúp các gia đình có thêm cơ sở để lựa chọn thực phẩm an toàn, minh bạch và phù hợp cho bữa ăn hằng ngày.
Theo kế hoạch, trong ba năm tới, chiến dịch sẽ triển khai hàng loạt hoạt động như hội thảo kết nối doanh nghiệp Việt Nam với các nhà sản xuất hữu cơ châu Âu, chương trình giáo dục dành cho sinh viên, các chuyến học tập tại châu Âu, hoạt động trải nghiệm tại điểm bán cũng như Ngày Hữu cơ châu Âu được tổ chức thường niên.
Thông qua chuỗi hoạt động này, Liên minh châu Âu và Naturland kỳ vọng sẽ góp phần thúc đẩy tiêu dùng có trách nhiệm, mở rộng thị trường thực phẩm hữu cơ tại Việt Nam, đồng thời hỗ trợ ngành nông nghiệp phát triển theo hướng xanh, minh bạch và bền vững.
Đức Tân
